Ateliers et stages
A l'occasion d'une balade dans la végétation méditerranéenne, vous partirez à la rencontre des plantes sauvages comestibles et médicinales. Vous utiliserez vos sens pour entrer en contact avec elles: vous observerez, vous sentirez, vous toucherez, vous goûterez . Parfois même elles émettront des sons. Venez découvrir qui elles sont, ce que nos ancêtres avaient découvert sur elles et comment ils les utilisaient pour se nourrir et se soigner.
Venez découvrir leurs saveurs et comment les préparer.
Prochaines activités:
Journée à la rencontre des plantes comestibles et médicinales : le dimanche 27 avril 2025 sur les berges du lac du Salagou 34800 Clermont l'Hérault , de 10h à 17h avec pause déjeuner d'une heure (repas tiré du sac) . Tarif: 70 euros
Informations et réservation au 06 10 18 00 37.
[email protected]
A qui s'adressent ces activités ?
Les professionnels de santé : thérapeutes, médecins, pharmaciens, infirmières, naturopathes, aide-soignants...
Les cuisiniers, restaurateurs...
Les agriculteurs
Les animateurs et accompagnateurs nature
Les écoles, associations...
Toute personne en recherche de reconnexion avec la nature et d'autonomie dans son alimentation et sa santé.
A la carte
Dans un lieu que je vous propose ou un lieu que vous choisissez en France, nous partons à la rencontre des plantes sauvages. Suivant votre intérêt, je vous présenterai celles qui sont comestibles et/ou médicinales ainsi que leurs propriétés et manières de les préparer. Vous serez émerveillés de découvrir la richesse et la disponibilité des plantes.
